Catering Hapert
Laten we er samen een beleving van maken!


FINGERFOOD & BORRELPLANK

Borrelhapjes op maat & Tapasplanken

Bent u op zoek naar een cateraar voor heerlijke hapjes voor uw feest? 

Catering Hapert staat voor u klaar! 

U heeft de keuze uit een breed scala aan borrelhapjes en tapasplanken. 

Op verzoek kunnen we ook andere bijpassende hapjes speciaal voor uw gelegenheid bereiden. 

Onze borrelhapjes en tapasplanken worden aangeboden vanaf 50 stuks.


Assortiment 1
Alle onderstaande hapjes zijn €0.85 per stuk.

  • Kaasworst prikker met afwisseling van mandarijn, augurk en zilveruitje
  • Gevuld ei
  • Coburgerham rolletje met kruidenkaas, rucola en sesamzaadjes
  • Wrap met tonijn, zongedroogde tomaat en rode ui
  • Bruschetta met huisgemaakte tapenade en pijnboompitjes
  • Toast met Romeinse sla en een canelle van huisgemaakte krabsalade

Assortiment 2
Alle onderstaande hapjes zijn €1.15 per stuk.

  • Ham-aspergerolletje op amuse lepel met krulsla
  • Gevuld ei met kerriemouse
  • Meloen prikker omhuld met parmaham
  • Tomaatje gevuld met Hollandse garnaaltjes op cocktailsaus
  • Wrap met gerookte zalm, rucola en kruidencrème
  • Spiesje van 2 huisgemaakte gehaktballetjes in een glaasje met knoflooksaus

Assortiment 3
Alle onderstaande hapjes zijn €1.45 per stuk.

  • Groene asperge omhuld met serranoham
  • Haring in een bedje van alfalfa op roggebrood met uitjes
  • Tijger garnaaltjes aangemaakt in een sausje van cognac in een glaasje
  • Toast met carpaccio, balsamico, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas
  • Toast met brie, honing en een mix van pistache en walnoten
  • Glaasje met tomaatjes, mozzarella, huisgemaakte pesto en pijnboompitjes

Assortiment 4
Alle onderstaande hapjes zijn €1.75 per stuk.

  • Zalmpalingbonbon
  • Soesje gevuld met wildpaté en een topping van cranberrymousse
  • Gemarineerde gamba's met krulsla op amuse glaasje
  • Bruschetta met huisgemaakte beenham en honing mosterd dressing
  • Gorgonzola kaasje en een olijfje

Warme hapjes
fingerfood

  • Huisgemaakte kipsaté stokje

in satésaus (€1.75)

  • Yakatori kipspiesje (€1.95)
  • Mini hamburgertje (€1.75)
  • Gambaspiesje (€2.10)
  • Kipborreldrumsticks (€0.95)
  • Spareribs (€0.95)
  • Mini saucijzenbroodje (€0.75)
  • Mini worstenbroodje (€0.75)
  • Mini pizza (€0.95)
  • Maxi bittergarnituur (€0.45)

Heeft u eigen suggestie? Laat het ons weten en we maken samen met u een hapje naar wens.
De hapjes kunt u bestellen vanaf 10 stuks per soort & minimaal 50 hapjes per bestelling.


Tapasplank

U kunt zelf een tapasplank samenstellen. Kies uit minimaal 6 verschillende hapjes en wij stellen een mooie plank samen.

  • hapjes en wij stellen een mooie plank samen.
  • Zuid-Europese worst
  • Manchego
  • Brie
  • Zongedroogde tomaat
  • Olijven
  • Serranoham
  • Bruschetta met knoflook
  • Gemengde noten
  • Tapenades, roomkaas
  • Kiprolletjes met roomkaas
  • Kipstokjes gemarineerd in sweet chili dip
  • Carpaccio wrap
  • Garnaaltjes gemarineerd in knoflook
  • Druiven

Op verzoek kunnen wij ook uw eigen hapjes maken!
Tapasplank met 6 soorten voor €7.95 per persoon (per soort €1.25 extra).
De tapasplank kunt u bestellen vanaf 8 personen.
U kunt zelf een tapasplank samenstellen. Kies uit minimaal 6 verschillende
hapjes en wij stellen een mooie plank samen.
Tapasplank