ITALIAANS BUFFET REUSEL

Wie o wie, is de beste pizzabakker uit uw gezelschap?
Bij dit buffet wordt een mini oven meegeleverd om vervolgens de pizza zelf te bereiden, de pizza bodem zijn al naar smaak gemaakt en hoeft u alleen in de oven te steken.

Koude gerechten
In dit buffet zitten de onderstaande koude gerechten:

• Salade van rucola, mozzarella en tomaat
• Pastasalade met kip en pesto
• Serranoham met meloen
• Vittelo Tonnato: fricandeau met

tonijnmayonaise

Warme gerechten
In dit buffet zitten de onderstaande gerechten:

• Risotto fungi
• Tagliatelle met champignons en truffel

tapenade

• Kleine pizza's uit de steenoven (zelf bereiding)
• Lasagne bolognaise
• Penne in een romige saus met zalm en pesto

Extra's
Heerlijke extraatjes om het buffet compleet te maken

• Fuet, olijven
• Pesto, tapenade, hummus, aioli
• Dippers, ciabatta, foccacia

Zie prijslijst voor prijs
per persoon
Vanaf 20 personen